Fredrikstad liegt im Süden von Norwegen, dicht an der schwedischen Grenze und am längsten Fluß Norwegens der Glomma, die hier nach ihrem langen Weg durchs Land ins Meer mündet. Fredrikstad wurde vom dänisch-norwegischen König Frederik II im Jahre 1567 gegründet und im altniederländischen Festungsstil gebaut, das bedeutet niedrige Erdwälle und breite wassergefüllte Gräben, die die Stadt sternförmig umschließen. Heute findet man in der Gamle Byen (norwegisch für Altstadt) viele kleine Geschäfte sowie gemütliche Cafes und Restaurants, sogar eine Minibrauerei braut hier ihr "Festungsbier". Der Altstadt gegenüber liegt die Insel Isegran, eine vorgelagerte Festungsinsel und bis 1680 einziger Kriegshafen Norwegens. In späteren Zeiten wurden hier Schiffe gebaut. Heute werden auf der Insel alte Holzschiffe restauriert und man kann historische Boote im Museumshafen bewundern. Außerdem gibt es auf Isegran eines der ältesten Holzhäuser Skandinaviens, ein über 300 Jahre altes Empirehaus mit einem wunderschönen Garten mit vielen Kräutern aber auch Blumen.